Wie man aus seinem Spirituosengeschäft ein blühendes Geschäft macht

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In meiner umfangreichen Erfahrung mit dem Kauf von Geschäften aller Art habe ich immer wieder etwas zum Nachdenken über Leute bemerkt, die Spirituosengeschäfte verkaufen. Fast alle von ihnen leiden unter schwerem Burnout!

Wenn Sie eine Reihe von Spirituosenläden besuchen, die zum Verkauf stehen, werden Sie entdecken, was ich meine. Die Plätze sind normalerweise schmuddelig, und es gibt Flaschen in den Regalen, die dort seit Jahren hätten sitzen können. Die Beleuchtung muss modernisiert werden, die Wände müssen gestrichen werden, und in den Lagerräumen werden alte Kartons gestapelt. Ich habe sogar spritzgegossene Plastikschilder an den Wänden für Biermarken gesehen, die nicht einmal mehr verfügbar sind.

Klingt düster, oder? Nun, nicht wirklich, denn all diese Faktoren können nur für Sie, einen schlauen Käufer, eine Chance bedeuten.

Hier sind die Schritte, um aus diesem alkoholischen Schnapsladen eine Geldmaschine zu machen!

Stellen Sie sicher, dass Sie das richtige Geschäft kaufen!

Das Wichtigste zuerst … Sie müssen einen Laden mit ungenutztem demografischen Potenzial kaufen. Es könnte sich um einen älteren Spirituosenladen handeln, der in einer Gegend angesiedelt ist, in der sich jüngere, wohlhabende professionelle Verbraucher befinden. Es könnte in einem Teil der Stadt sein, wo neue Bürokomplexe geplant sind. Was auch immer es ist, es muss Wachstumspotential haben.

Vermeide den Kauf eines Spirituosenladens in einem Gebiet, das im Niedergang begriffen ist. Manchmal können solche Läden einen positiven Cash-Flow generieren, indem sie ein halbes Liter Schnaps und flaschenartige Flaschen mit billigem Wein verkaufen, aber seien wir ehrlich; Ein Geschäft in einem Bezirk, der sich verbessert, wird Ihnen immer mehr Möglichkeiten für Expansion und erhöhte Rentabilität bieten.

Schritt zwei: Sorgen Sie für eine gehobenere Klientel!

Wenn Sie in einer Region sind das bringt eine zunehmende Anzahl von professionellen Leuten mit sich, beginnt mit dem Aufbau eines gehobenen Inventars, das diese Kunden ansprechen wird. Warten Sie nicht darauf, dass die Leute nach exklusiveren Weinen fragen, bringen Sie diese Produkte in Erwartung der großen Nachfrage in Ihre Regale.

Dann kommen wir zum Thema Kundenservice. Wenn Sie eine gehobene Kundengruppe erfassen möchten, müssen Sie in der Lage sein, Fragen zu verschiedenen Weinen zu beantworten – welche Weine sind hoch bewertet oder am besten mit einer bestimmten Art von Lebensmitteln.

Ein Weg zu Stellen Sie diesen Service zur Verfügung, um kenntnisreiche Verkäufer zu mieten. Eine andere Möglichkeit besteht darin, enthusiastische Leute einzustellen und sie zu schulen, oder vielleicht selbst Weinexperte zu werden. Die Wahl der Strategie hängt von Ihrem Budget, Ihrem Umsatz und der Größe Ihrer Einrichtung ab.

Schritt drei: Lassen Sie Ihr gehobenes Geschäft vom ersten Tag an aussehen.

Wenn Ihr Geschäft renoviert werden muss oder auffrischen, bevor es Ihre neuen Kunden ansprechen kann, stellen Sie sicher, dass Sie dafür budgetieren – und reservieren Sie immer eine realistische Menge an Geld für Fix-ups. Beziehe dich auf eine realitätsbezogene Zahl für das, was alles kosten wird, und mach es zu einem Teil deiner Berechnungen, während du mit dem Verkäufer um den realistischsten Kaufpreis verhandelst. Erinnern Sie sich, Sie können das Geschäft von keiner der gehobenen Klientel bekommen, indem Sie einen frischen Anstrich auf schmutzigen alten Regalen rollen. Schauen Sie sich Fenster, Beleuchtung, Bodenflächen, Wandverkleidungen und mehr an. Auch Ihre Registrierkassen müssen aktuell und makellos sein.

Vierter Schritt: Erweitern Sie Ihr Produktangebot über alkoholische Getränke hinaus.

In den letzten zehn Jahren haben gehobene Spirituosenläden Einzug gehalten Gourmet-Käse und andere Nahrungsmittel. Es macht Sinn, auf diese Weise zu expandieren. Wenn die Leute nach einer guten Flasche Wein oder einem guten Bier für ein gutes Essen suchen, warum bieten wir ihnen nicht Käse, Oliven, Cracker und andere elegante Vorspeisen an? Denken Sie daran, lokale Verordnungen und Zonen zu überprüfen, um sicherzustellen, dass Sie Lebensmittel an Ihrem Standort verkaufen können.

Schritt fünf: Halten Sie Veranstaltungen im Geschäft ab, um mehr Ihrer Zielkunden anzulocken.

Halten Sie Weinproben, Kochkurse und Käseseminare in Ihrem Geschäft. Wenn ein Autor kürzlich ein Buch über Wein oder Käse veröffentlicht hat, lassen Sie ihn bei Ihnen unterschreiben.

Veranstaltungen haben mehr zu bieten als nur Produkte zu verkaufen. Sie geben Ihrem Geschäft das Gefühl einer Gemeinschaft – und eines Ziels.

Schritt sechs: Bauen Sie eine Internetpräsenz auf.

Richten Sie eine Ladenwebseite ein, wo Sie Wein, Liköre und Bier empfehlen. Stellen Sie auf Ihrer Webseite ein Anmeldeformular bereit, auf dem Kunden einen professionellen E-Mail-Newsletter abonnieren können, in dem Sie detaillierte Informationen über Ihre Produkte verteilen.

Fügen Sie in Ihrem Newsletter Gutscheine für Rabatte hinzu auf Weine, Bier und eine Vielzahl anderer Produkte, und bemühe dich, kreativ zu sein und neue Wege zu finden, um es deinen Kunden so einfach wie möglich zu machen, dir neue Abonnenten zu empfehlen.

Erhalte immer die Besucher deiner Webseite mit der Möglichkeit, Produkte direkt von Ihrer Website zu bestellen. Sie können eine lokale Lieferung anbieten, wenn Sie ein Fahrzeug haben, oder eine kostengünstige Lieferung in ein größeres Gebiet. Beachten Sie jedoch, dass Sie gesetzlich daran gehindert werden können, alkoholische Getränke in andere Staaten zu versenden, und stellen Sie sicher, dass Sie dies überprüfen, bevor Sie Ihr Geschäft kaufen, damit Sie eine realistische Vorstellung vom wahren Gewinnpotenzial des Unternehmens erhalten.

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Source by Richard K Parker